بهترین آب میوه ها برای کودکان
آبمیوهها، با رنگهای جذاب و طعمهای متنوع، همیشه بخشی از خوراکی های جذاب کودکان به حساب می آیند. آب میوه برای کودکان، نه تنها باعث رفع تشنگی آن ها میشود، بلکه میتوانند منبع خوبی از ویتامینها، مواد معدنی و آنتیاکسیدانها باشند.
این نوشیدنیهای خوشمزه، به خصوص در روزهای گرم تابستانی، میتوانند اشتهای کودکان را تحریک کند و به آن ها کمک کنند تا مواد مغذی مورد نیاز بدنشان را به شکل های متفاوتی دریافت کنند. اما آیا تمام آبمیوهها برای کودک شما مناسب هستند؟ در حقیقت پاسخ این سوال منفی است! برخی از نوشیدنی ها برای کودک شما نه تنها مفید نیستند، بلکه مضر نیز هستند!
مصرف بیش از حد آبمیوه، به خصوص نوع صنعتی و شیرین شده، میتواند عوارض بدی، مانند چاقی و پوسیدگی دندان را برای کودک شما به همراه داشته باشد. با اینحال این تنها برخی از مشکلات آن ها در آینده است!
بنابراین، باید بدانیم که انتخاب آبمیوه مفید برای کودکان و مصرف آن به مقدار متعادل، از اهمیت زیادی برخوردار است. در این مقاله، ما قصد داریم به بررسی بهترین آبمیوه برای کودک شما بپردازیم و به یک سوال اساسی نیز پاسخ دهیم. اطمینان داریم که شما خوشحال میشوید، اگر بدانید که میتوانید، 13 مدل آبمیوه سلامت و خوشمزه برای کودک خود در خانه درست کنید. البته از اینکه آنها برای کودک شما مفید هستند، خیالتان آسوده باشد؛ ما هم روی سلامتی کودک شما حساسیت داریم. خیلی منتظرتان نخواهیم گذاشت، همراه ما بمانید.
انتخاب بهترین آب میوه برای کودکان
همین ابتدا توجه کنید که برای بهرهمندی حداکثری از خواص مفید آبمیوهها و تأمین سلامت کودکان، انتخاب آگاهانه بسیار اهمیت دارد. هنگام خرید آب میوه یا سبزیجات برای کودکان، لازم است به نکاتی دقت کنید تا بتوانید بهترین گزینه را برای کوچولوی دلبندتان انتخاب کنید:
طبق استانداردهای سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA)، محصولی که بهعنوان «آب میوه» یا «آبِ سبزیجات» برچسبگذاری میشود، باید کاملاً طبیعی و عاری از هرگونه افزودنی باشد.
به طور قطع در جریان هستید که متاسفانه در ایران، اغلب تولیدکنندگان آبمیوه، برخلاف آنچه که بر روی بسته بندی خود، ذکر می کنند؛ از افزودنی هایی مانند شکر یا مواد نگهدارنده، استفاده می کنند. (استفاده از این آب میوه برای کودکان و نوزادان ممنوع است و ضرر دارد!)
همیشه لیست مواد تشکیلدهنده و اطلاعات غذایی درج شده روی بستهبندی را با دقت مطالعه کنید. این کار به شما کمک میکند تا از طبیعی بودن محصول و میزان مواد مغذی موجود در هر وعده اطمینان حاصل کنید.
مصرف بیش از حد قندهای افزوده مانند فروکتوز و شربت ذرت میتواند عوارضی مانند پوسیدگی دندان، افزایش وزن و فشار خون را به همراه داشته باشد. بنابراین، بهتر است آبمیوههایی را انتخاب کنید که فاقد هرگونه قند اضافه باشند.
برای تامین تمام مواد مغذی مورد نیاز کودک، توصیه میکنیم که ترکیبی از آبمیوههای میوه و سبزیجات را در برنامه غذایی او بگنجانید. آبمیوههای سبزیجات به دلیل داشتن قند کمتر، میتواند گزینه سالم تری برای کودک شما باشد.
با این حال، توصیه جدیتر ما به شما این است که در صورتی که شرایط تهیه آبمیوه مخصوص کودکان را در خانه دارید، همین حالا اقدام کنید. نگران این که چطور آنها را درست کنید، نباشید! ما در ادامه لیستی 10 رسپی از بهترین نوشیدنی برای کودکان را به شما معرفی می کنیم.
این لیست به شما این امکان را میدهد که حتی از میوه و سبزیجات موجود در خانه، برای فرزند خود آبمیوهای تهیه کنید که از تازگی و طبیعی بودن آن اطمینان دارید و همچنین کنترل کاملی بر مواد تشکیلدهنده آن خواهید داشت.
آبمیوه های مفید برای کودکان
1.آب هویج و پرتقال
این آبمیوه حاوی ویتامین C و فیبر است و یکی از مغذیترین و بهترین نوشیدنی برای نوزادان نیز به حساب آید. مواد لازم برای درست کردن این آبمیوه، 2 عدد هویج پوست کنده و 1 عدد پرتقال پوست کنده و بدون هسته است. مواد را آب گیری کنید تا مایعی نیمهغلیظ به دست آید. بلافاصله سرو کنید یا برای خنک شدن آن، به مدت پنج دقیقه، در یخچال بگذارید.
2. لیموناد سیب
این لیموناد ساده، تازه و مغذی، گزینهای عالی برای رفع تشنگی در روزهای گرم است. نه تنها از بهترین نوشیدنی برای کودکان است، بلکه بزرگسالان نیز از نوشیدن آن لذت میبرند. هرگز از خواص سیب برای نوزاد خود غافل نشوید، این میوه بهشتی، سرشار از مواد مغذی برای او است. مواد لازم برای درست کردن آن، یک فنجان سیب پوست کنده، هسته گرفته و خرد شده به همراه نصف فنجان آب لیموی تازه است. ابتدا آب سیبها را بگیرید و آب لیمو را به آن ها اضافه کنید. می توانید به مدت ده دقیقه آنها را در بطری، داخل یخچال بگذارید و خنک بنوشید.
3. آب سیب، سیب زمینی شیرین و هویج
این آبمیوه خانگی به دلیل داشتن کربوهیدرات بالا یک ماده غذایی سیرکننده، سرشار از مواد مغذی و فیبر است. برای رفع گرسنگی کودک و حفظ سلامت دستگاه گوارش او آن را تهیه کنید.
شما به یک سیب هسته گرفته، پوست کنده و خرد شده، به علاوه یک سیبزمینی شیرین و هویج پوست کنده و خرد شده نیاز دارید. همه مواد را آبگیری کنید تا مایعی کرمی رنگ و نسبتا غلیظ به دست آید. بلافاصله آن را سرو کنید. توجه کنید که تنها یک روز، میتوانید آن را در یخچال یا در ظروف غذای کودک نگهداری کنید. بهتر است آنها را به صورت تازه و سالم به نوزاد خود بخورانید.
4. آبمیوه های مخلوط
اگر کودک شما آب توتفرنگی دوست دارد، ممکن است بخواهید نوشیدنی تازه و گوارایی مانند آب میوههای مخلوط را به او معرفی کنید. این آبمیوه سرشار از آنتیاکسیدان و آهن است که برای سیستم ایمنی کودک خیلی مفید است. شما به یک فنجان از میوههایی مانند توتفرنگی، بلوبری و تمشک را با یک تکه متوسط هندوانه بدون هسته و له شده را در مخلوط کن بریزید. تا زمانی که آبمیوهای یک دست به دست آید، مخلوط کنید. توجه کنید که قبل از سرو برخی از میوه ها باید توجه کنید که کودک به آن میوه حساسیت نداشته باشد. با اینحال توصیه می کنیم از خواص هندوانه برای نوزاد غافل نشوید و آگاهانه به رژیم غذایی او اضافه کنید.
5. آبمیوه گرمسیری
این آبمیوه هیجان انگیز که طعم ترش و شیرین دلپذیری دارد. بسیار مقوی است و میتواند یک آبمیوه مخصوص کودکان پرانرژی و فعال باشد. لازم است برای تهیه آن یک تکه کوچک آناناس خرد شده، یک هویج پوست کنده و خرد شده، یک سیب متوسطِ پوست کنده، هسته گرفته و خرد شده را داخل مخزن آبمیوه گیری بریزید، یک قاشق چایخوری آب لیمو و نصف قاشق چایخوری آب زنجبیل را اضافه کنید. همه مواد را آبگیری کنید تا مایعی رقیق به دست آید. در صورت نیاز، برای تنظیم قوام آب اضافه کنید.
آناناس از جمله میوه هایی است که لازم است، در صورتی که کودک شما کوچک است و هرگز به آن از این میوه نخوراندید، حتما احتیاط کنید و به مقدار کمی از آن را تست کنید.
6. آب آناناس و برگ سبز کاهو پیج
این آبمیوه یک آب رسان بسیار قوی است، پر از مواد مغذی و خوشمزه در هر سنی می تواند مناسب باشد. با این حال ما این نوشیدنی را به عنوان یک آبمیوه مفید برای کودکان در فصل گرما به شما معرفی می کنیم. طرز تهیه آن آسان است؛ 100 گرم از برگ های سبز کاهو پیچ را خوب شسته و خرد کنید و با یک فنجان آناناس خرد شده و کمی آب، داخل مخلوط کن ریخته و میکس کنید. مواد را خوب آبگیری کنید تا مایعی یک دست به دست آید. بلافاصله سرو کنید یا به مدت پنج دقیقه در یخچال بگذارید. شما می توانید برای افزایش ارزش غذایی آن دانه چیا نیز اضافه کنید.
7. آبمیوه سبز
این آبمیوه کاملا سبز و سالم است. اگر به دنبال بهترین نوشیدنی برای کودکان خود هستید که حاوی مواد مغذی مانند ویتامینهای C و K، کلسیم و فیبر باشد، این نوشیدنی را امتحان کنید. طعم این آبمیوه به دلیل وجود گلابی و ترکیب آن با توت فرنگی به نحوی جذاب است که کودکان عاشق آن خواهند شد. فراموش نکنید که درباره خواص گلابی برای کودکان مطالعه کنید، این میوه را نباید از رژیم کودک حذف کرد! برای درست کردن آن یک مشت اسفناج را با کمی برگ سبز کاهو پیچ و اسفناج داخل مخلوط کن بریزید و آبگیری کنید. یک عدد گلابی، سیب متوسط و رسیده را به همراه 4-5 توت فرنگی قرمز به مخلوط کن اضافه کنید و نصف لیمو را به روی آنها بچکانید و دوباره آبگیری کنید. خوب مخلوط کنید و آن را در لیوان کودک سرو کنید.
8. آب هویج، زنجبیل و گوجه فرنگی
این آبمیوه ساخته شده تا به تقویت سیستم ایمنی بدن کودک شما کمک کند. به طرز عجیبی قوی و سلامت است. اگر به دنبال بهترین نوشیدنی برای نوزادان میگردید، این آبمیوه را امتحان کنید. توجه کنید که درست کردن این نوشیدنی اصلا زمان بر نیست و بهتر است تازه تهیه شود. 2 عدد هویج متوسط را با یک تکه بسیار کوچک از زنجبیل تازه و یک عدد گوجه فرنگی نسبتا بزرگ مخلوط کنید.
فراموش نکنید که سبزیجات را قبل از آبگیری با آب تمیز بشویید. میتوانید برای بهبود طعم یک برش پرتقال نیز اضافه کنید. بعد از آبگیری آن را سرو کنید. پرتقال یک خوردنی های مفید برای کودکان است، توصیه می کنیم انواع میوه مناسب کودکان را بشناسید.
9. آب انبه و اسفناج
این آبمیوه شیرینی انبه را با مواد مغذی اسفناج ترکیب میکند و ویتامینهای A، C و K، آهن و فیبر را فراهم میکند. رنگ جذاب نارنجی و سبز این نوشیدنی، یک ترکیب هیجان انگیز برای کودک شما می سازد. برای درست کردن آن از یک مشت اسفناج به علاوه یک عدد انبه رسیده استفاده کنید و آنها را به خوبی بشویید. انبه را پوست کنده و به قطعات کوچک تر خرد کنید. ابتدا اسفناج را آبگیری کنید و سپس انبه را و حتما خوب مخلوط کنید و بلافاصله سرو کنید.
10. آب هندوانه شیرین برای کودکان
این نوشیدنی را هرگز نمیتوانید از کودک خود بگیرید! یکی از بهترین رسپیها به عنوان آبمیوه مخصوص کودکان است. برای آبرسانی، تغذیه و سیر کردن فرزند شما کاملا مفید است. مواد لازم برای درست کردن آن، دو اسلایس از هندوانه قرمز و شیرین است که لازم است ابتدا تمام هسته های آن را گرفته و سپس آن را به صورت خرد شده در آبمیوه گیری بریزید. یک عدد خیار پوست کنده و برش خورده متوسط را به همراه یک قاشق غذاخوری پوست لیمو رنده شده، خوب مخلوط کنید. این آبمیوه را میتوانید با طالبی و ملون های شیرین نیز امتحان کنید.
فواید آب میوه برای کودکان
آبمیوه برای نوزاد، زمانی که به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم و متعادل مصرف شوند، میتوانند فواید زیادی برای آن ها داشته باشند.
● آبمیوههای ۱۰۰ درصد طبیعی، حاوی ویتامینها، مواد معدنی و آنتیاکسیدانهایی هستند که برای رشد و سلامت کودکان ضروری میباشند.
● آبمیوهها میتوانند به عنوان یک راهکار برای تشویق کودکان به مصرف میوه و سبزیجات بیشتر عمل کنند، به خصوص برای کودکانی که به خوردن آنها علاقهای نشان نمی دهند.
● برخی از ترکیبات موجود در آبمیوهها مانند پلیفنولها و پریبیوتیکها میتوانند به بهبود سلامت روده نوزادان کمک کنند.
● آبمیوههای طبیعی و بدون قند میتوانند جایگزین بسیار مناسبی برای نوشابهها و سایر نوشیدنیهای شیرین باشند.
اما توجه داشته باشید:
مصرف بیش از حد آب میوه برای کودکان توصیه نمیشود! مصرف زیاد آن میتواند به دلیل قند طبیعی موجود در میوهها، منجر به افزایش وزن و پوسیدگی دندان شود. توجه کنید که میوه و سبزیجات، باید به صورت تازه مصرف شوند و در صورتی که مجبور به نگه داری این مواد هستید؛ از لوازم تغذیه کودک که امکان حفاظت از مواد غذایی را به شما می دهند مورد استفاده قرار دهید. همچنین سبزیجات کامل حاوی فیبر بیشتری هستند و فواید دیگری مانند احساس سیری را به همراه دارند که در آبمیوهها کمتر یافت میشود. بنابراین خیلی بهتر است که آب سبزیجات جایگزین آب میوهها شوند.
سخن پایانی
در این مقاله به توضیحاتی برای پیدا کردن بهترین آبمیوه برای کودک پرداختیم و تلاش کردیم 10 دستور تهیه برای آبمیوه مخصوص کودکان را به شما معرفی کنیم. در نهایت، مهم ترین نکته این است که آب بهترین نوشیدنی برای هیدراته نگه داشتن کودکان است و آبمیوهها باید به عنوان یک مکمل گاه به گاه در رژیم غذایی آنها قرار گیرند.